Affogato

Sorvete de creme "afogado" num espresso quente.

Ingredientes

• 1 espresso (~36 g) ou 50 ml de café de moka bem forte, quente
• 1 ou 2 bolas de sorvete de creme ou baunilha
• Castanhas picadas ou chocolate raspado (opcional)

Passo a passo

1. Deixe a taça ou o copo uns 10 minutos no freezer.
2. Coloque as bolas de sorvete bem firmes.
3. Passe o café e despeje sobre o sorvete na hora de servir.
4. Finalize com castanhas ou chocolate e coma de colher.